الشيش طاووق المشوي مع الارز الابيض

اذهب الى الأسفل

الشيش طاووق المشوي مع الارز الابيض

مُساهمة من طرف * بنوته كول * في 24/4/2011, 2:55 pm

الشيش طاووق المشوي مع الارز الابيض







...........مكوّنات تتبيلة الشيش طاووق.......................

750 غرام من فيليه صدور الدجاج، المنزوع الجلد والمقطَََََََََََّع إلى مكعبات متوسطة
¼ كوب من عصير الحامض
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
4 اسنان من الثوم المسحوق
½ كوب أو 125 مل من اللبن
ملعقة صغيرة من صلصة البندورة
ملعقة صغيرة من الزعتر البري المجفّف
ملعقتان من مسحوق مرقة الدجاج ملح أقلّ، مذوّبان في ¼ كوب أو 65 مل من الماء الساخن
¼ ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأبي
200 غرا م أو حبتان صغيرتان من الفليفلة الحلوة الخضراء، المقطّعة إلى مكعبات متوسطة الحجم

مكونات الأرز:
كوبان أو 400 غرام من أرز المغسول
½3 أكواب أو 875 من الماء
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
ملعقة من توابل الأرز الأبيض





طريقة التحضير:
1-تُمزج كافّة مكوّنات تتبيلة الشيش طاووق في وعاء. تُغطّى المكونات وتوضع في البراد لمدة 12 ساعة على الأقلّ لتتبيلها ، في سيخ خشبي، تُنسّق قطع الدجاج والفليفلة.
2- يُشْوى الشيش طاووق على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق من جميع الجهات أو حتى ينضج ويكتسب لوناً بنياً ذهبياً.

طريقة إعداد الأرز:
1- يُضاف الماء إلى قدر كبيرة. يُضاف الأرز، الزيت، و توابل الأرز الأبيض.
2- يُحرّك مزيج الأرز باستمرار حتى يغلي، يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.......

avatar
* بنوته كول *
عضو نشيط
عضو نشيط

الجنس : انثى
العمر : 26
مشاركاتى : 62
مستوى النشاط : 124
التقييم : 9

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الشيش طاووق المشوي مع الارز الابيض

مُساهمة من طرف >> βǑ¥...|...€ VỊŁ << في 28/4/2011, 8:06 am

مفيش بيتزا ولا ايه


๓๏รtคŦค
avatar
>> βǑ¥...|...€ VỊŁ <<
نائب المدير العام
نائب المدير العام

الجنس : ذكر
العمر : 26
مشاركاتى : 133
مستوى النشاط : 267
التقييم : 16
الموقع : http://egy-top.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الشيش طاووق المشوي مع الارز الابيض

مُساهمة من طرف * بنوته كول * في 29/4/2011, 12:16 am

>> βǑ¥...|...€ VỊŁ << كتب:
مفيش بيتزا ولا ايه

بس كده من عيوني
avatar
* بنوته كول *
عضو نشيط
عضو نشيط

الجنس : انثى
العمر : 26
مشاركاتى : 62
مستوى النشاط : 124
التقييم : 9

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الشيش طاووق المشوي مع الارز الابيض

مُساهمة من طرف Virus في 29/4/2011, 12:46 am

أنتوا كده جوعتونى الله يسامحكوا بقى


avatar
Virus
administrator
administrator

الجنس : ذكر
العمر : 23
مشاركاتى : 1031
مستوى النشاط : 10150
التقييم : 55
الموقع : http://egy-top.forumegypt.net

http://egy-top.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الشيش طاووق المشوي مع الارز الابيض

مُساهمة من طرف * بنوته كول * في 29/4/2011, 1:39 am

admin كتب:أنتوا كده جوعتونى الله يسامحكوا بقى

ههههههه طيب عايز تأكل ايه وانا اعملهولك
avatar
* بنوته كول *
عضو نشيط
عضو نشيط

الجنس : انثى
العمر : 26
مشاركاتى : 62
مستوى النشاط : 124
التقييم : 9

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى